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江山烏骨雞
江山烏骨雞圖片
江山烏骨雞介紹
江山烏骨雞產地(或分布):浙江省江山市。又名白羽烏骨雞, 白色羽毛,黑色皮膚。
江山烏骨雞主要特性:體形中等,呈三角形。全身羽毛潔白,烏喙、烏舌、烏趾、烏腿、烏皮、烏肉、烏骨。單冠直立,肉髯發達,均呈絳色,耳垂雀綠色,脛部多數有毛,四趾一距。有藥用功效。成年體重公雞為1.8~2.2千克,母雞為1.4~1.8千克。屠宰測定:成年公雞半凈膛為87.86%,母雞為81.01%,全凈膛公雞為75%,母雞為65%。開產日齡184天左右,年產蛋量為133枚,初產蛋重為55.95克。料蛋比3.49:1。
江山烏骨雞養殖技術
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