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浦東雞
浦東雞圖片
浦東雞介紹
基本介紹:浦東雞原產上海黃浦江以東地區。單冠直立,胸闊體大,黃嘴、黃腳。母雞羽毛黃或麻栗色。公雞胸紅或雜黑色,背黃或紅,翼金黃或黑,尾黑,多有 羽。公雞體重約4千克,母雞3千克左右。其肉質肥嫩,年產蛋約一百二十個,殼黃褐色。
品種特征:浦東雞體型較大,呈三角形,偏重產肉。公雞羽色有黃胸黃背、紅胸紅背和黑胸紅背三種,單冠直立,冠齒多為7個;母雞全身黃色,有深淺之分,羽片端部或邊緣常有黑色斑點,因而形成深麻色或淺麻色;有的冠齒不清,耳葉紅色,腳趾黃色。有脛羽和趾羽。生長速度早期不快,長羽也較緩慢,特別是公雞,通常需要3-4月齡全身羽毛才長齊。
生產性能:成年體重公雞4公斤,母雞3公斤左右。浦東雞是我國較大型的黃羽雞種,肉質也較優良,但生長速度較慢,產蛋量也不高,極需加強選育工作。公雞閹割后飼養10個月,體重可達5-7公斤。年產蛋量100-130枚,蛋重58克。蛋殼褐色,殼質細致,結構良好。
飼養管理:小雞出殼后由老母雞帶領,小雞離開老母雞后就采取以放牧為主,雞從小到大一直要在寬曠的田野里散放,任其覓食各種青綠飼料和動物性飼料,要有充足地運動機會,小雞出殼后第二天開食,在木盆里養育3~4天后才讓小雞落地,以井水浸過后的碎米為旬料。十天后喂混合的禾谷類副產品(鼓皮、麥犧、高粱粉、喬麥粉瓢)食料。隨著小雞日齡增長,由老母雞帶到地里放牧創養,直到小雞能夠獨立竟食。小雞會獨立霓食后,一般早晨出棚,晚上回歸。
浦東雞養殖技術
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