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廣西三黃雞
廣西三黃雞圖片
廣西三黃雞介紹
品種簡介:廣西三黃雞——(又叫信都雞、糯垌雞、大安雞、麻垌雞、江口雞)等多個品系的總稱,主要產于廣西壯族自治區,廣西三黃雞屬肉用型品種。因其母雞黃羽、黃喙、黃腳而得名。廣西三黃雞以其肉質香鮮、風味佳而聞名全國,其配套系新品種市場推廣應用成效顯著。由于國內生產與消費市場對優質雞的實際需求,飼養量居全國純土雞第一,年產銷量超過3.5億只。
產地及分布:廣西三黃雞主產于沿潯江的廣西壯族自治區的桂平、平南、藤縣和蒼梧,以及信都、岑溪、容縣等地。中心產區為桂平的麻垌與江口、平南的大安、岑溪的糯桐(原屬藤縣)以及賀縣的信都,分布于廣西桂東南部的桂平、平南、藤縣、蒼梧、賀縣、嶺溪、容縣等地。
外貌特征:體型較小,似長方體。喙黃色,喙前端肉色漸向基部呈栗色。單冠,公雞的冠大,母雞的冠小。耳葉紅色。虹彩橘黃色。皮膚黃色和白色。公雞羽色絳紅,頸羽顏色比體羽較淺,翼羽常帶黑邊,主尾羽與瑤羽也常呈黑色。母雞均黃羽,但主翼羽和副翼羽常帶黑邊和黑斑,尾羽也多黑色,第一排覆主翼羽帶稠密的黑斑或呈黑色,有的母雞頸羽呈黑色斑點,或黃色鑲黑邊。脛黃色,少數脛肉色。
生長速度與產肉性能:平均體重:30日齡公雞200克,母雞195克;60日齡公雞445克,母雞425克;90日齡公雞725克,母雞703克;120日齡公雞100g克,母雞989克;成年公雞2050克,母雞1600克。143日齡公雞平均半凈膛屠宰率84.31%,母雞85.50%;143日齡公雞平均全凈膛屠宰率75.77%,母雞76.89%。
產蛋性能與繁殖性能:母雞平均開產日齡165天,早者135天。平均年產蛋77枚,平均蛋重41克。平均蛋形指數1.32。蛋殼淺褐色。公雞性成熟期90-120天。公母雞配種比例1:(10-12)。平均種蛋受精率86%,平均受精蛋孵化率71%。公母雞利用年限1-2年
養殖點評:廣西三黃雞較易養殖,且養殖分布廣,市場收購需求較為穩定,一直處于批發銷售排名前列,深受養雞戶的養殖追捧,但這些優點同時也成為一個缺點,造成廣西三黃雞市場競爭激烈。
廣西三黃雞養殖技術
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